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全国各地のオドロキ食文化を読者からの投稿に基づいて紹介する、日経電子版の隠れた長寿コラム「列島あちこち 食べるぞ! B級ご当地グルメ」が電子書籍になった。筆者が現地を訪ね、ご当地グルメを味わいながらそこに秘められた地域の物語を読み解く「実食編」の回をピックアップしてお届けする。 「岐阜の旅」ではホットドッグに茶碗蒸しが付いたモーニング、「長崎の旅」では“まるで朝から晩ご飯”なモーニングに出合う。五島列島ではの弾力に驚き、長崎市内で本場のも体験した。「鹿児島の旅」ではタイミングよく復刻版ので“財宝”を掘り当てた。
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作品名 コッチャのおいしい喫茶店 「列島あちこち 食べるぞ! B級ご当地グルメ」第4巻 featuring 喫茶店・冷やし物
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コッチャのおいしい喫茶店 「列島あちこち 食べるぞ! B級ご当地グルメ」第4巻 featuring 喫茶店・冷やし物ジャンル 本・雑誌・コミック
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