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自分でつくって、食卓にならべる幸せ!食料自給率40パーセント、有機農産物の自給率わずか0.18パーセント、高齢化した「農」の現場、知らないうちに口に入る遺伝子組み換え食品……。いま、それに抗うように、日本中に希望の種がまかれています。主婦や学生、農家や勤め人、アーティストやタレントが、それぞれの場所、さまざまな思いと方法で「農的幸福」を得るために日々取り組んでいる姿を楽しく紹介!*目次よりPart1 「農」のある暮らしは、健康と幸せを運ぶPart2 「種まき大作戦」のキーワードは「農的幸福」Part3 日本中の家庭に健康な食生活の種をまくPart4 誰もが安心・安全な農業の種をまくPart5 健全な流通で、消費者と生産者の相互信頼の種をまくPart6 「種まき大作戦」は、もうひとつのライフワーク◆この本に登場する「種まき人」たち木村秋則(自然栽培りんご農家)加藤登紀子(歌手、「鴨川自然王国」理事)中島デコ(マクロビオティック料理研究家)辻 信一(文化人類学者)塩見直紀(『半農半Xという生き方』著者)寺田啓佐(自然酒醸造元「寺田本家」当主)益戸育江(元女優・高樹沙耶、自給自足実践者)Yae(半農半歌手、「種まき大作戦」実行委員長、藤本敏夫と加藤登紀子の次女)水谷孝次(アートディレクター)中島紀一(茨城大学教授) ほか
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作品名 種まき大作戦
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